Posts

Showing posts from July, 2019

Mengolah Sampah Cara Mbah Kakung (Lintang)

Image
Kemarin aku habis dari rumah mbah disana aku memperhatikan bagaimana mbah mengolah sampah, aku pengen tau lebih banyak, jadi aku wawancara mbah. Ini hasil wawancaraku: 1. Sudah berapa lama mengolah sampah dengan cara membakar? jawaban: sudah berpuluh-puluh tahun 2. Kenapa memilih dibakar?  jawaban: karena cara yang paling mudah 3. Bagaimana dengan sampah popok? jawaban: dikubur yang dalam 4. Kenapa sih tempat sampah mbah itu banyak? jawaban: karena untuk memisah-misahkan jenis sampah. sampah sisa makanan di jadikan pupuk oroganik. sampah organik dikubur untuk beberpa lama kemudian dibongkar dan dijadikan pupuk juga. sampah non organik dibakar   Sampah Sisa Makanan Sisa-sisa makanan dikumpulkan dalam satu wadah, untuk  dijadikan pupuk dengan cara di sekitar pohon atau tanamannya digali terus sisa makanan ditaroh di situ lalu ditutup kembali dengan tanah. Sampah Organik sampah organik dikubur lalu didiamkan beberapa hari, setelah itu dibongkar dan dijad

Abon Istimewa Buatan Mbah Uti (Langit)

Image
Aku lagi pulang kampung, kampungku di Karangpandan, Karanganyar, Jawa Tengah. Nenekku senang masak dan masakannya enak-enak sekali, dan dari salah satu itu abon adalah yang paling unik menurutku. Sekarang aku akan menceritakan tentang cara membuat abon. Siapkan dada ayam dan bumbu-bumbu. Bumbunya adalah bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, asem,jahe, daun jeruk, gula merah, santan, garam, daun salam, laos, dan gula pasir. Lalu dada ayam mentah dicuci, kemudian dikukus dan disuir-suir Kemudian dikasih bumbu, lalu di uleni.     Setelah itu diungkep sampai asat, lalu digoreng kemudian di tiriskan dengan mesin. Nenekku lebih memilih untuk membuat abon dari ayam, karena sesuai pengalaman nenek, banyak yang lebih suka abon ayam daripada abon sapi. Dan juga harga daging ayam lebih terjangkau daripada daging sapi. -LANGIT-

Lebaran di Kampung Halaman (Lintang)

Image
Kemarin aku habis dari rumah mbah ku, tapi sebelumnya aku ke Jogja dulu, di sana aku berkunjung ke makam-makam leluhurku, karena banyak jadinya aku harus nginep disana, aku nginep di hotel ndalem padma. Di hotel itu ada kolam renang yang cukup besar dan aku berenang terus. Hari kedua di Jogja aku pergi ke pantai, ombaknya gede banget, di sana aku makan mie yang lezat, aku juga sempat keseleo setelah itu aku langsung pulang aku tidur karena aku kecapean. Ketika aku bangun ternyata aku masih di dalam mobil, kita semua kelaparan akhirnya kita makan di warung nasi goreng babi dan itu enak banget. Begitu sampai hotel aku langsung berenang dan malamnya aku tidak bisa tidur. Hari ketiga pas aku bangun papa mama tidak ada, taunya sedang beli bubur setelah mama papa sampai, aku sarapan dan lanjut aku renang lagi. Setelah aku itu aku mandi dan bersama kakak aku mesan donat buat oleh oleh di Solo, setelah dona nya datang aku berangkat ke Solo.   Hal pertama yang